T/SCPTJGJ 001-2024 桑葚（果）酒

团体标准

标准编号：T/SCPTJGJ 001-2024

标准名称：桑葚（果）酒

英文名称：Mulberry Wines

发布日期：2024-07-10

实施日期：2024-07-10

团体名称：四川省葡萄酒与果酒行业协会

起草人

杜国良;徐升东;胡雪飞;周劲松;曲都;唐斌;张渝

四川南充蚕种场;成都信息工程大学自动化学院;四川省葡萄酒与果酒行业协会;四川高葚生物科技有限公司

本标准规定了桑葚（果）酒、桑葚果露酒及桑葚果烈酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于桑葚（果）酒、桑葚果露酒及桑葚果烈酒的生产、检验、销售。