GB/T 32095-2026 家用食品金属烹饪器具不粘表面性能及测试规范

标准编号：GB/T 32095-2026

标准名称：家用食品金属烹饪器具不粘表面性能及测试规范

英文名称：Performance and testing specifications for non-stick surfaces of domestic metal cooking utensils

发布日期：2026-01-28

实施日期：2027-08-01

提出单位：中国轻工业联合会

归口单位：全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会

批准发布部门：中国轻工业联合会

起草人

王鹏、陈合林、周纪军、罗建兵、余敬源、程强、蒲万见、周海杰、李力锋、蔡长寿、傅鸿博、涂序才、张枫、袁军、周和平、蔡少楷、徐常敏

起草单位

浙江炊大王炊具有限公司、爱仕达股份有限公司、九阳股份有限公司、浙江尚厨家居科技股份有限公司、广东凌丰家居用品股份有限公司、浙江天喜厨电股份有限公司、浙江新唐厨具有限公司、浙江丽瓷新材料科技有限公司、浙江苏泊尔股份有限公司、中国日用五金技术开发中心、珠海双喜电器股份有限公司、上海冠华不锈钢制品股份有限公司、浙江三禾厨具有限公司、浙江康巴赫科技股份有限公司、宁波中邦铝业有限公司、上海宜瓷龙新材料股份有限公司

标准范围

本文件界定了家用食品金属烹饪器具（以下简称“烹饪器具”）不粘表面性能的术语和定义，规定了要求和试验评价要求，描述了相应的试验方法。

本文件适用于以金属为基材、与食品接触的表面采用不粘处理的家用食品烹饪器具。

标准文档截图