T/LNSA 01-2026 放心食品超市食品安全管理规范

标准编号：T/LNSA 01-2026

标准名称：放心食品超市食品安全管理规范

英文名称：Food Safety Management Specifications for Trustworthy Food Supermarkets

发布日期：2026-03-12

实施日期：2026-04-12

团体名称：辽宁省食品安全协会

起草人

董延伟、王立梅、赵香华、陈逸雯、王菲、李慧

起草单位

辽宁省食品安全协会

标准范围

本文件规定了放心食品超市食品安全管理的总体要求，以及食品采购、验收、贮存、销售等全过程的管理要求。

本文件适用于食品销售领域大中型超市的食品安全管理。

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