SN/T 5875-2025 出口食品及加工环境中李斯特菌属计数方法

出入境检验检疫行业标准

标准编号：SN/T 5875-2025

标准名称：出口食品及加工环境中李斯特菌属计数方法

英文名称：Enumeration of Listeria spp. in exported food and processing environment

发布日期：2025-12-11

实施日期：2026-07-01

提出单位：海关总署

归口单位：海关总署

批准发布部门：海关总署

起草人

赵晗、段效辉、郝莹、于娟娟、许文娟、姚静、史青、刘秀丽、贾俊涛、韩芳、刘娟娟、黄小华、王云霞、丛中笑、徐娟

济南海关、青岛海关北京陆桥技术股份有限公司、合肥海关

本文件描述了出口食品及加工环境中李斯特菌属的计数方法。

本文件适用于出口食品和加工环境中李斯特菌属的菌落计数。