T/ZNZ 419-2025 文成苦丁茶蜂蜜生产技术规范

团体标准

标准编号：T/ZNZ 419-2025

标准名称：文成苦丁茶蜂蜜生产技术规范

英文名称：Technical specification of production for Kudingcha honey

发布日期：2025-12-30

实施日期：2026-01-30

团体名称：浙江省农产品质量安全学会

起草人

潘李秀、谢陈钗、周盈庭、王成志、金小洁、陈朝明、黄理钗、林婷、胡凤芳、赵颖颖、刘琼、吴嘉敏、刘建业、周光彬、毛余国、吴学友、赵碎标、蔡华

文成县农业农村局、清晨农业旅游开发（温州）有限公司、文成县珊溪镇开心家庭农场、文成县孤村蜂业有限公司、文成县阿标大叔蜜蜂养殖专业合作社、文成县华蜂蜂业有限公司

本文件规定了文成苦丁茶蜂蜜生产的蜂场选址、蜂群选择、人员要求、蜂群组织与管理、蜂蜜采收和灌装、生产记录。

本文件适用于中华蜜蜂采集的文成苦丁茶蜂蜜生产。