T/ZNZ 433-2025 茶叶籽油低温压榨技术规范

团体标准

标准编号：T/ZNZ 433-2025

标准名称：茶叶籽油低温压榨技术规范

发布日期：2025-12-30

实施日期：2026-01-30

团体名称：浙江省农产品质量安全学会

起草人

蒋陈凯、陈琳、沈国新、卢红伶、胡文君、胡红旗、冯永才、季文革、章建芳

浙江省农业科学院、浙江旭璟健康科技有限公司、浙江佰帆农业开发有限公司、常山县绿圣生物科技有限责任公司

本文件规定了茶叶籽油的术语和定义、加工要求与管理、原辅料要求、生产工艺流程、工艺条件要求、质量要求、包装、贮存、运输和销售的操作规范。

本文件适用于以浙江省境内优质茶叶籽为主要原料，经采摘、后熟、脱壳、粉碎、压榨、过滤、脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡等工艺制成的茶叶籽油。