GB/T 8559-2026 苹果冷藏技术

国家标准

标准编号：GB/T 8559-2026

标准名称：苹果冷藏技术

英文名称：Cold storage technology for apple

发布日期：2026-03-31

实施日期：2026-10-01

提出单位：中华全国供销合作总社

归口单位：中华全国供销合作总社

批准发布部门：中华全国供销合作总社

起草人

连欢、杨相政、魏雯雯、王达、陈雷、常大勇、安容慧、曾金良、高俊德、周庆新、邓秀丽、姚超阳、吴迪、陈蕾蕾、贾连文、曲建立、和法涛、任紫烟、田选宾、雷洪川、秦顺新、宋迪、党琪琪、马燕平

中华全国供销合作总社济南果品研究所、德和资（北京）人工环境技术有限公司、浙江大学、甘肃湟上煌农业科技有限公司、山东省鲁商冰轮建筑设计有限公司、烟台固特丽生物科技股份有限公司、甘肃德美地缘现代农业集团有限公司、山东省农业科学院

本文件规定了苹果冷藏的采收与质量要求、预冷、包装、冷藏、贮期管理、出库、运输和销售、档案记录要求。

本文件适用于苹果的冷藏保鲜。