GB/T 32759-2026 瘦肉型猪活体质量评定

国家标准

标准编号：GB/T 32759-2026

标准名称：瘦肉型猪活体质量评定

英文名称：Quality evaluation on live lean type pigs

发布日期：2026-03-31

实施日期：2026-10-01

提出单位：农业农村部

归口单位：全国畜牧业标准化技术委员会

批准发布部门：农业农村部

起草人

赵书红、付亮亮、王玉飞、经璐、蔡更元、李彦朋、王腾浩、巫婷婷、刘望宏、王飞宇、王超、马国剑、余道胜、杨志华

华中农业大学、新希望六和股份有限公司、中粮肉食投资有限公司、牧原食品股份有限公司、浙江华统肉制品股份有限公司、大连商品交易所、史记生物技术有限公司、广东温氏种猪科技有限公司、宜昌正大畜牧有限公司、浙江青莲食品股份有限公司

本文件规定了瘦肉型猪的抽样、检测、复检、质量评定。

本文件适用于瘦肉型猪上市的活体质量评定与分级。