DB45/T 1291-2016 六堡茶加工与感官审评术语

广西壮族自治区地方标准

标准编号：DB45/T 1291-2016

标准名称：六堡茶加工与感官审评术语

英文名称：Terms of Liupao tea processin and sensory tests

发布日期：2016-04-01

实施日期：2016-05-01

提出单位：广西六堡茶标准化技术委员会

归口单位：广西六堡茶标准化技术委员会

批准发布部门：广西壮族自治区质量技术监督局

起草人

吴平、梁斯雅、龙志荣、韦宇宁、黄蘅、杨柳、曹中环、卢本沛、温志杰、刘桂宁、吴婕、刘泽森、张均伟、苏淑梅、骆刚、石荣强、谢加仕、蒋文峰、李家鸣

梧州出入境检验检疫局、梧州市农业局、梧州市质量技术监督局、梧州食品药品检验所、广西黑茶（六堡茶）产品监督检验中心、梧州市农业科学研究所、广西壮族自治区梧州茶厂、梧州中茶茶业有限公司、广西梧州茂圣茶业有限公司、梧州市天誉茶业有限公司、广西芊河茶业发展有限公司

本标准规定了六堡茶的通用术语、加工术语及感官审评术语和定义。

本标准适用于六堡茶的加工和感官审评。

本标准和GB/T 14487、SB/T 10034同时使用，相同的术语，以本标准为准。