T/BJJSJ 0004.5-2024 浓香型白酒名优老窖池 第5部分:名优老窖池价值评估规范

团体标准

标准编号:T/BJJSJ 0004.5-2024

标准名称:浓香型白酒名优老窖池 第5部分:名优老窖池价值评估规范

英文名称:Famous old fermentation pit for nongxiang-flavour baijiu Part 5: Specification for value evaluation of old fermentation pit

发布日期:2024-12-20

实施日期:2025-04-01

团体名称:四川中国白酒金三角酒业协会

起草人

邓波;赵东;莫凯;饶家权;林东;吴亚东;雷翔云;郑佳;高杰楷;李冰川;虞晓冬;张红莲;赵金松;李丹;赵秋凤;范昌明;周瑞平;刘昌斌;郭鹏;李彦中;黄志瑜;桑其明;钟刚;黄蜀生;张煜亮;坤世辉;韦杰

起草单位

泸州老窖股份有限公司;宜宾五粮液股份有限公司;四川剑南春(集团)有限责任公司;舍得酒业股份有限公司;四川水井坊股份有限公司;四川省酒业集团有限责任公司;四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司;四川省宜宾市叙府酒业股份有限公司;四川全兴酒业有限公司;宜府春酒业集团有限公司;四川江口醇隆鼎酒业有限公司;四川省古川酒业有限公司;四川省绵竹东圣酒厂有限公司;四川省文君井酒业集团有限公司;泸州泸南酒业有限公司;江油市李白故里酒厂有限公司;四川川酿科技有限责任公司;四川省宜宾竹海酒业有限公司;四川中国白酒金三角酒业协会;泸州市酒类行业协会;宜宾市酒类协会

标准范围

本文件规定了名优老窖池评估的评估要求、评估原则、评估程序、评级方法、评估结果及应用。

本文件适用于浓香型白酒企业名优老窖池价值评估。

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