DB63/T 2577-2026 青海拉面赛事活动规范

青海省地方标准

标准编号：DB63/T 2577-2026

标准名称：青海拉面赛事活动规范

英文名称：Specifications for the Qinghai Lamian competition

发布日期：2026-07-15

实施日期：2026-08-15

提出单位：青海省质量和标准研究院

归口单位：青海省市场监督管理局

批准发布部门：青海省市场监督管理局

起草人

文莉萍、黄欣、王占全、马海青、韩玉龙、马青云、马学明、张德福、胡敏丽、马丽萍、韩文杰、马正彪

青海省质量和标准研究院、海东市人力资源和社会保障局、韩玉龙工作室、青海西邯餐饮管理有限公司、青唐星辰餐饮服务有限公司、青海高等职业技术学院、青海省拉面产业行业协会、青海清兰元食品科技有限公司、广州大美西北餐饮管理有限公司

本文件确立了青海拉面赛事活动的术语和定义、组织机构、赛事人员等内容。

本文件适用于技能竞技类青海拉面赛事活动的组织、管理、运行和总结，文化展示、综合推广类赛事活动参考使用。