DB61/T 2174-2026 胡萝卜采后处理及冷链运输技术规范

标准编号：DB61/T 2174-2026

标准名称：胡萝卜采后处理及冷链运输技术规范

英文名称：Technical specification for Post-Harvest handling and Cold-Chain transportation of carrot

发布日期：2026-05-29

实施日期：2026-06-29

提出单位：陕西省农业农村厅

归口单位：陕西省农业农村厅

批准发布部门：陕西省市场监督管理局

起草人

赵银平、赵增寿、张永民、杨琳、史亮、耿永胜、高敏丽、霍红盼、辛鑫、张芙蓉、张显、冀晓燕、郝美琳

起草单位

渭南市农业科学研究院、西北农林科技大学、榆林市农业科学研究院、宝鸡市农业科学研究院、大荔县荔盛萝卜专业合作社

标准范围

本文件规定了胡萝采后处理及冷链运输中预处理、分级、包装、预冷、贮藏以及冷链运输的要求，描述了对应证实方法。

本文件适用于胡萝卜采后处理及冷链运输。

标准文档截图