GB 16798-1997 食品机械安全卫生

标准编号：GB 16798-1997

标准名称：食品机械安全卫生

英文名称：Requirements of safety and sanitation for food machinery

发布日期：1997-05-28

实施日期：1998-05-01

归口单位：

执行单位：

主管部门：

起草人

起草单位

中国轻工总会杭州机械设计研究所

标准范围

本标准规定了食品机械装备的材料选用、设备、制造、配置原则的安全卫生要求。

本标准适用于食品机械装备，也适用于具有产品接触表面的食品包装机械。

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