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T/SZAT 0011-2019 肉类食品中家鸭、番鸭DNA成分检测 ——实时荧光PCR法
标准编号：T/SZAT 0011-2019
标准名称：肉类食品中家鸭、番鸭DNA成分检测 ——实时荧光PCR法
英文名称：Real-time PCR Detction Method for Anas platyrhynchos domestica and Cairina moschata DNA Ingredientsin Meat Product
发布日期：2019-03-11
实施日期：2019-04-11
团体名称：深圳市分析测试协会
起草人
林霖、陈国培、吴佳辉、张世伟、王坤、朱成杰、余灏、赖心田、杨国武
起草单位
深圳市计量质量检测研究院
标准范围
本方法适用于食品中家鸭(Anas platyrhynchos domestica)和番鸭(Cairina moschata)DNA 成分的 实时荧光 PCR 检测方法。