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DB35/T 1988-2021 初制茶厂清洁化生产规范
标准编号:DB35/T 1988-2021
标准名称:初制茶厂清洁化生产规范
发布日期:2021-06-21
实施日期:2021-09-21
起草人
孙威江、商虎、苏峰、林志坤、曾经得、王育平、郝志龙、陈志明、高峰、林闻杨、刘绍文、庄长强、张秀钗、晁倩林、邵克平、朱文伟、林先滨、袁崇阳、李嘉林、岳彬、林刚、黄仁杰、张帆、吴玉季、李志鸿(中国台湾)、杨咏安(中国台湾)。
起草单位
福建农林大学、 福建省农业农村厅、 安溪县农业农村局、 福建裕园茶业有限公司、六妙白茶股份有限公司、武夷星茶业有限公司、福建品品香茶业有限公司、宁德市茶产业发展中心、福建熹茗茶业有限公司、福建鼎存茶业有限公司、福建省百丈岩茶业有限公司、六禾(武夷山)茶业有限公司、福建融韵通生态科技有限公司、福建金溪茶业有限公司、福建新坦洋茶业集团有限公司、福建仙茶园茶业有限公司、福建漳平鸿鼎农场开发有限公司、福建漳平九德农场开发有限公司。
标准范围
本文件规定了茶叶初制厂清洁化生产的生产环境、燃料、鲜叶原料、加工设备、加工过程、加工人员、毛茶包装、毛茶仓储、运输。本文件适用于茶叶初制厂清洁化生产。