T/XPFA 002-2019 风干海带

标准编号：T/XPFA 002-2019

标准名称：风干海带

英文名称：Air-dried kelp

发布日期：2019-02-19

实施日期：2019-03-20

团体名称：霞浦县食品同业协会

起草人

王成其

起草单位

霞浦县海津食品有限公司、霞浦县溪南海食品有限公司、福建省霞浦晖强食品有限公司

标准范围

本标准规定了风干海带的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。

本标准适用于以鲜海带为原料，进行选剔、清洗，经挂晾风干除去海带中部分水分，再经分级、修整、定型、低温风干后制成的非即食干海带产品。

标准文档截图