SB/T 11191-2017 蚝汁

标准编号：SB/T 11191-2017

标准名称：蚝汁

英文名称：Oyster extractives

发布日期：2017-01-13

实施日期：2017-10-01

提出单位：中华人民共和国商务部

归口单位：工业和信息化部

批准发布部门：工业和信息化部

起草人

杨洁明、孙胜枚、黄洁仪

起草单位

李锦记（新会）食品有限公司

标准范围

本标准规定了蚝汁产品的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。

本标准适用于第3章所定义的产品。

标准文档截图