T/CBJ 4105-2024 葡萄富集酒

标准编号：T/CBJ 4105-2024

标准名称：葡萄富集酒

英文名称：Grape enriched spirits

发布日期：2024-05-30

实施日期：2024-07-01

团体名称：中国酒业协会

起草人

陈新军、成池芳、党国芳、谈明东、贾明之、兰义宾、高红波、孟镇、张如意、刘宗昭、孟丽、柳中海、卢不超、武顺、许伟

起草单位

新疆尼雅葡萄酒有限公司,玛纳斯县西域烈焰酒业有限公司、阜康市西域烈焰酒业有限公司、中国农业大学、中国食品发酵工业研究院有限公司

标准范围

本文件规定了葡萄富集酒的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

本文件适用于葡萄富集酒的生产、检验和销售。

标准文档截图