T/CIQA 112-2025 动物源性食品中牛、羊和猪源性成分定性检测方法 CRISPR法

标准编号：T/CIQA 112-2025

标准名称：动物源性食品中牛、羊和猪源性成分定性检测方法 CRISPR法

英文名称：Determination of ingredients of cattle, sheep and pig in animal food – CRISPR method

发布日期：2025-04-25

实施日期：2025-04-25

团体名称：中国出入境检验检疫协会

起草人

吴丽娜、唐进、徐晴、李亚楠、孟伶通、徐诗琦、王鑫杰、黄行许、李广磊、周建奎、梁启

起草单位

南京师范大学、杭州努咖智能科技有限公司、努咖智能科技(扬州)有限公司、中国农业科学院深圳农业基因组研究所(岭南现代农业科学与技术广东省实验室深圳分中心)、上海市生物医药技术研究院

标准范围

本文件述了动物源性食品中牛、羊和猪源性成分的 CRISPR检测方法。

本文件适用于动物源性食品中牛、羊和猪源性成分的定性检测。

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