T/NXFSA 075-2024 枸杞红茶（代用茶）

标准编号：T/NXFSA 075-2024

标准名称：枸杞红茶（代用茶）

发布日期：2024-10-15

实施日期：2024-10-15

团体名称：宁夏食品安全协会

起草人

江浩、马金超、乔彩云、董婕、马丽奋、禹瑞丽、闫伟、郭卫春、马进花、张时华、杨刘艳

起草单位

宁夏正山堂生物科技有限责任公司、宁夏枸杞产业发展中心、中宁县枸杞产业发展服务中心

标准范围

本文件规定了枸杞红茶（代用茶）的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求，描述了相应的试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。

本文件适用于以枸杞树的叶或芽为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺加工制成的枸杞红茶（代用茶）。

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