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T/NAIA 0346-2024 葡萄酒中褪黑素及其代谢物2-羟基褪黑素、6-羟基褪黑素的测定 高效液相色谱-串联质谱法
标准编号：T/NAIA 0346-2024
标准名称：葡萄酒中褪黑素及其代谢物2-羟基褪黑素、6-羟基褪黑素的测定 高效液相色谱-串联质谱法
英文名称：Determination of melatonin and 2-hydroxy-melatonin、6-hydroxy-melatonin in wine HPLC-MS/MS
发布日期：2024-12-03
实施日期：2024-12-15
团体名称：宁夏化学分析测试协会
起草人
马雪梅、马桂娟、汤丽华、朱燕燕、王鹏、周叶丽、章苒、刘竞择、王琛、刘继辉、郭阳、吕毅、张小飞
起草单位
宁夏回族自治区食品检测研究院（国家葡萄酒质量检验检测中心、国家市场监管重点实验室（枸杞及葡萄酒质量安全））、宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会、宁夏长和翡翠酒庄有限公司、宁夏化学分析测试协会
标准范围
本文件规定了葡萄酒中褪黑素及其代谢物2-羟基褪黑素、6-羟基褪黑素的高效液相色谱-串联质谱检测方法。
本文件适用于葡萄酒中褪黑素及其代谢物2-羟基褪黑素、6-羟基褪黑素的测定和确证。