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T/XJY 0065-2025 菜心冷链物流技术规程
标准编号：T/XJY 0065-2025
标准名称：菜心冷链物流技术规程
英文名称：Code of practice for cold chain logistics of Chinese flowering cabbage
发布日期：2025-06-18
实施日期：2025-06-18
团体名称：湖南省蔬菜协会
起草人
朱向荣、高文弢、李瑞、程小梅、韩晓磊、周玉婕、易有金、高文政、李雪峰、刘杰
起草单位
湖南省农产品加工与质量安全研究所、湖南农业大学、南县美滋蔬菜产销专业合作社、湖南中央大厨房农副产品供应链有限公司、湖南嘉诚农业科技有限公司
标准范围
本文件规定了菜心的冷链物流技术的处理流程、预冷、贮藏、出库、包装、运输与档案管理。
本文件适用于菜心的冷链物流。