T/GDAQI 152-2024 乳糖酶

标准编号：T/GDAQI 152-2024

标准名称：乳糖酶

发布日期：2024-08-28

实施日期：2024-09-15

团体名称：广东省质量检验协会

起草人

叶芳浩、郭志梅、招原春、龚羽婷、邹宜霖、梁志君、胡丹青、周振远

起草单位

广州华桂生物科技有限公司、宝体安国际生物科技澳门有限公司、广东省质量检验协会、华桂长源食品有限公司、广州宝体安贸易有限责任公司、广州乐源供应链管理有限公司、宇耕生物科技有限公司

标准范围

本文件规定了乳糖酶的技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输、贮存和保质期。

本文件适用于乳糖酶及以乳糖酶为主要原料，添加或不添加水，甘油、辛，癸酸甘油酯等复配而成的产品。