T/XMSSAL 0048-2025 供厦食品 白茶

标准编号：T/XMSSAL 0048-2025

标准名称：供厦食品 白茶

英文名称：Food for Xiamen—White Tea

发布日期：2025-08-01

实施日期：2025-08-01

团体名称：厦门市食品安全工作联合会

起草人

潘丽蓉、林先滨、丁琳、袁文萱、徐敦明、范承胜、傅建炜、谢基雄、刘智渊、林明燕、陈志雄、卢秋华、林玉辉、林慧峰、施冰、沈群红、林伟琦

起草单位

华祥苑茶业股份有限公司、厦门海关技术中心、福建芸茗茶业有限公司、天福集团、厦门茶叶进出口有限公司、厦门山国饮艺茶业有限公司、福建省农业科学院质量标准与检测技术研究所、厦门市食品药品质量检验研究院、厦门市标准化研究院、厦门市产品质量监督检验院

标准范围

本文件规定了供厦食品白茶的术语和定义、技术要求和检验方法。

本文件适用于第3章定义的白茶。

标准文档截图