T/JYH 008-2024 金银花红茶加工技术规范

团体标准

标准编号：T/JYH 008-2024

标准名称：金银花红茶加工技术规范

英文名称：Technical code of practice for processing of honeysuckle black tea

发布日期：2024-08-26

实施日期：2024-09-26

团体名称：山东省金银花行业协会

起草人

董春旺、宋鲁彬、张凡安付晓、高文胜、祁丹丹、张颖彬、彭群华、任洪敏、王剑峰、张杏民、岳林、贾厚振、石亚丽、赵月

山东省农业科学院茶叶研究所、中国农业科学院茶叶研究所、山东省农业技术推广中心、平邑县农业农村发展服务中心、山东茗日红茶业有限公司、平邑县鲁蒙茶业专业合作社、江西河红茶业有限公司

本文件规定了金银花红茶加工技术的术语和定义、原料要求、加工、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。

本文件适用于金银花红茶的加工。