T/GZAAV 004-2023 黔北麻羊地理标志羊肉产品质量评价规范

团体标准

标准编号：T/GZAAV 004-2023

标准名称：黔北麻羊地理标志羊肉产品质量评价规范

英文名称：Qianbei Ma Goat geographical indication mutton product quality evaluation standard

发布日期：2023-11-04

实施日期：2023-12-01

团体名称：贵州省畜牧兽医学会

起草人

张劲松;陈祥;吴大江;付强;李世军;刘中祥;骆金红;尚以顺;田兴舟;赵佳福;倪萌萌;阮涌;唐文;陈家靖;刘琴;陈先福;颜永群;汪自由;李强飞

习水县农业农村局;贵州大学高原山地动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室;贵州省草业研究所

本文件规定了黔北麻羊地理标志羊肉产品质量评价的产地范围、品种、要求及检验方法等。