T/LNSA 01-2025 放心食品超市食品安全管理规范

标准编号：T/LNSA 01-2025

标准名称：放心食品超市食品安全管理规范

英文名称：Food Safety Management Specifications for Trustworthy Food Supermarkets

发布日期：2025-09-30

实施日期：2025-10-30

团体名称：辽宁省食品安全协会

起草人

董延伟、王立梅、赵香华、陈逸雯、王菲、李慧

起草单位

辽宁省食品安全协会

标准范围

本文件确立了放心食品超市管理的总体要求，并规定了放心食品超市食品安全过程管理的具体要求。

本文件适用于辽宁省内从事食品销售的大中型超市。

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