T/ZJTSS 034-2025 平阳黄汤冲泡与品鉴方法

团体标准

标准编号：T/ZJTSS 034-2025

标准名称：平阳黄汤冲泡与品鉴方法

英文名称：The brewing and tasting methods of Pingyang Huangtang tea

发布日期：2025-09-20

实施日期：2025-10-20

团体名称：浙江省茶叶学会

起草人

叶丽琴、宿迷菊、陈燚芳、谢前途、许凌、徐斌、王盈峰、杨柳、刘洁、周锦玉、俞璐婷、范晓玥、焦佳、黄兆锒、李丽君、胡茜茜、李浩、赵友艳

平阳县农业农村局、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所、平阳县茶叶产业协会、浙江素业茶叶研究院

本文件规定了平阳黄汤冲泡与品鉴的术语与定义、要求、冲泡方法和品鉴方法。

本文件适用于平阳黄汤冲泡与品鉴。