T/ESSE 005-2025 恩施玉露生产与加工技术规程

标准编号：T/ESSE 005-2025

标准名称：恩施玉露生产与加工技术规程

英文名称：Technological code of planting and processing practice for Enshi Yulu

发布日期：2025-09-28

实施日期：2025-10-31

团体名称：恩施土家族苗族自治州茶产业协会

起草人

胡兴明、倪德江、陈玉琼、杨胜伟、余志、王明乐、赵华、张强、彭青、梁金波、何远军、刘文航、胡羽平、胡芳芳

起草单位

恩施土家族苗族自治州农业农村局、华中农业大学、恩施土家族苗族自治州茶产业协会、恩施土家族苗族自治州公共检验检测中心、恩施土家族苗族自治州农科院、恩施市润邦国际富硒茶业有限公司、恩施蓝焙茶业股份有限公司、恩施花枝生态农业股份有限公司、恩施市凯迪克富硒茶业有限公司

标准范围

本文件规定了恩施玉露的生产与加工技术中的术语与定义、基地规划与建设、茶树种植、树冠管理、土壤管理和施肥、病虫草害防控、鲜叶采摘、加工条件、鲜叶要求、加工技术、产品包装、标签、贮藏、废弃物处理、质量控制和档案管理。

标准文档截图