T/HNSPXH 040-2025 山药雪花片

团体标准

标准编号：T/HNSPXH 040-2025

标准名称：山药雪花片

英文名称：Yam snowflake

发布日期：2025-03-17

实施日期：2025-03-24

团体名称：河南省食品科学技术学会

起草人

姬继伟;张康逸;邵海欣;杨佳毅;康志敏;张艳艳;王霖;高玲玲;郭东旭;何梦影;张灿;李少琦;刘琦琦;席书敏

河南大树食品科技有限公司;河南省农业科学院农产品加工研究中心;方圆标志认证集团河南有限公司

本文件规定了山药雪花片的术语和定义、分类、技术要求、生产加工过程要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。

本文件适用于山药雪花片的生产、检验和销售。