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ISO/TS 27106:2009 干酪 用液相色谱-质谱LC-MS和液相色谱-串联质谱LC-MS-MS测定乳链菌肽A含量
标准编号:ISO/TS 27106:2009
中文名称:干酪 用液相色谱-质谱LC-MS和液相色谱-串联质谱LC-MS-MS测定乳链菌肽A含量
英文名称:Cheese — Determination of nisin A content by LC-MS and LC-MS-MS
发布日期:2009-12
标准范围
ISO/TS 27106 | IDF/RM 217:2009规定了奶酪中乳链菌肽a含量的定量测定方法。该方法适用于测量低水平的乳链菌肽A,定量限为1 mg/kg。
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