ISO 6673:2003 生咖啡豆.在105 ℃情况下质量损失的测定

国际标准(ISO)

标准编号:ISO 6673:2003

中文名称:生咖啡豆.在105 ℃情况下质量损失的测定

英文名称:Green coffee — Determination of loss in mass at 105 degrees C

发布日期:2003-09

标准范围

ISO 6673:2003规定了在105°C条件下测定青咖啡质量损失的方法。它适用于ISO 3509中定义的不含咖啡因和不含咖啡因的青咖啡。根据惯例,这种测定质量损失的方法可以被视为测定含水量的方法,并且可以通过相关方之间的协议来使用,但其结果较低,约为1.0%,使用ISO 1446中描述的方法获得的结果(该方法仅作为校准水含量测定方法的参考方法)。

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