ISO 941:1980 香料和调味品.冷水可溶萃取物的测定

国际标准(ISO)

标准编号：ISO 941:1980

中文名称：香料和调味品.冷水可溶萃取物的测定

英文名称：Spices and condiments — Determination of cold water-soluble extract

发布日期：1980-02

标准范围

规定了一种基于用冷水提取试验部分、过滤、干燥获得的提取物并称重的方法。列出要使用的仪器，并描述取样、程序、结果表达以及试验报告中要包含的细节。

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