ISO 6577:2002 肉豆蔻.整个或碎的,和豆蔻干皮,整个或碎片(Mgristica Fragrans Houttuyn).规范

国际标准(ISO)

标准编号:ISO 6577:2002

中文名称:肉豆蔻.整个或碎的,和豆蔻干皮,整个或碎片(Mgristica Fragrans Houttuyn).规范

英文名称:Nutmeg, whole or broken, and mace, whole or in pieces (Myristica fragrans Houtt.) — Specification

发布日期:2002-11

标准范围

ISO 6577规定了从肉豆蔻树(Myristica flagrans Houtt)获得的完整或破碎的肉豆蔻以及完整或碎片的肉豆蔻的要求。)用于批发商业目的。注:由于肉豆蔻和肉豆蔻来自同一种植物,因此认为最好在一个国际标准中给出这两种香料的规格。它不适用于巴布亚型肉豆蔻和肉豆蔻。有关储存和运输条件的建议见附件A。

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