T/XMSSAL 0154-2025 供厦食品 榴莲

标准编号：T/XMSSAL 0154-2025

标准名称：供厦食品 榴莲

英文名称：Food for Xiamen—Durian

发布日期：2025-12-18

实施日期：2025-12-18

团体名称：厦门市食品安全工作联合会

起草人

吴易峰;罗莹;徐敦明;陈燕;王东;丛尧华;吴媛;李小芳;袁文萱;潘丽蓉;施冰

起草单位

厦门海关技术中心;集美大学;厦门市食品药品质量检验研究院;厦门市产品质量监督检验院

标准范围

本文件规定了供厦食品 榴莲的的术语和定义、技术要求和检验方法。

本文件适用于榴莲鲜果，包括金枕、托曼尼、长柄、青尼、猫山王、苏丹王、红虾、干尧等，其他未列入的品种可参照执行。

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