T/NSFST 0001-2025 宁夏冷凉蔬菜鲜切菜 叶菜类蔬菜质量团体标准

标准编号：T/NSFST 0001-2025

标准名称：宁夏冷凉蔬菜鲜切菜 叶菜类蔬菜质量团体标准

英文名称：Ningxia Fresh-cut cold vegetables——Leaf vegetables

发布日期：2025-06-30

实施日期：2025-08-30

团体名称：宁夏食品科学技术学会

起草人

王梦泽、刘世伟、范俊峰、肖自斌、蒋学勤、章中、马建梅、杨惠、张文文、王继涛、翟雪宁、裴卓强、曹云娥、伏小刚、吴国华、沈启海

起草单位

宁夏大学、宁夏园艺技术推广站、北京林业大学、宁夏泰金种业股份有限公司、宁夏旺吉农牧业发展有限公司、惠农县农业技术推广服务中心、海原县农业技术推广服务中心

标准范围

本标准规定了宁夏冷凉叶菜类蔬菜的要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。

本标准适用于绿色冷凉叶菜类蔬菜，包括大白菜、紫背天葵、小白菜、青菜、甘蓝、生菜、韭菜、芹菜、菠菜、油麦菜、茼蒿、娃娃菜、花椰菜、青花菜、芥蓝等。

标准文档截图