GH/T 1506-2025 果蔬冷链流通碳排放核算技术规范

供销合作行业标准

标准编号：GH/T 1506-2025

标准名称：果蔬冷链流通碳排放核算技术规范

英文名称：Technical specification for carbon emission accounting for fruit and vegetable cold chain distribution

发布日期：2025-12-12

实施日期：2026-03-01

提出单位：中华全国供销合作总社

归口单位：全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会

批准发布部门：中华全国供销合作总社

起草人

王达、宋迪、梁欣、陈茹、折晓会、杨相政、姚刚、吴茂玉、徐玉峰、路鹏、童山虎、田长青、吴迪、闫桂焕、杜华东、马燕平、贾连文、赵双、姚超阳、张永顺、刘冰、姚莉、唐明生、魏雯雯、黄卓超、安容慧、连欢、秦顺新、邓秀丽、任紫烟、党琪琪

中华全国供销合作总社济南果品研究所、云南营家智慧产业投资有限责任公司、中车石家庄车辆有限公司、深圳顺丰泰森控股（集团）有限公司、中国科学院理化技术研究所、山东省科学院生态研究所、澳柯玛股份有限公司、浙江大学、山东神舟制冷设备有限公司、石家庄铁道大学、山东冰林环境技术有限公司

本文件规定了果蔬冷链流通碳排放核算的核算边界、核算步骤与核算方法。

本文件适用于果蔬从采后产地预冷至终端销售的全程冷链流通各环节的碳排放核算。