GB/T 18525.1-2026 农产品辐照工艺 第1部分：豆类及其制品

标准编号：GB/T 18525.1-2026

标准名称：农产品辐照工艺 第1部分：豆类及其制品

英文名称：Irradiation processing practice for agricultural product—Part 1：Beans and their products

发布日期：2026-05-25

实施日期：2026-12-01

提出单位：农业农村部

归口单位：农业农村部

批准发布部门：农业农村部

起草人

高美须、邰博文、刘晓剑、刘江平、靳婧、刘良、欧阳正松、张琪玲、柳玲、徐远芳、黄亚涛、张丽静、郭丽莉、赵延军、闫慧丽、邢福国、王娴、崔龙、李文革、肖欢、郭维

起草单位

中国农业科学院原子能利用研究所、中金辐照股份有限公司、中国同位素与辐射行业协会、湖南省核农业与中药材研究所、中广核华瑞科技有限公司、山东蓝孚高能物理技术股份有限公司、河南省科学院同位素研究所有限责任公司、江苏里下河地区农业科学研究所

标准范围

本文件规定了豆类及其制品辐照杀虫和杀菌的辐照装置、辐照前要求、辐照过程、辐照后处理以及记录和文件管理。

本文件适用于豆类以及以豆类为原料经过初加工或深加工制作而成食品的辐照杀虫和杀菌处理。

本文件不适用于生产芽菜的豆类。

标准文档截图