中国茶叶学会
T/CTSS 65.2-2023 余杭径山茶全产业链标准综合体 第2部分:产地环境条件
本文件规定了径山茶产地环境条件的术语和定义、产地环境要求和产地环境可持续发展的规范要求。本文件适用于径山茶产地环境质量评价。
T/CTSS 65.8-2023 余杭径山茶全产业链标准综合体 第8部分:产品质量安全追溯技术规范
本文件规定了余杭径山茶产品质量安全追溯的术语和定义、追溯要求、追溯编码、信息采集、溯源验证、追溯信息管理、追溯标识、体系运行自查、质量安全问题处理等内容。本文件适用于各组织进行径山茶质量安全的追...
T/CTSS 65.3-2023 余杭径山茶全产业链标准综合体 第3部分:苗木扩繁
本文件规定了径山茶苗木扩繁的术语和定义、采穗园建立、穗条培养、扦插圃建立、采穗、扦插、苗圃管理、起苗、苗木质量和包装运输。本文件适用于径山茶专用品种及适制径山茶无性系品种的短穗扦插繁殖。
T/CTSS 65.4-2023 余杭径山茶全产业链标准综合体 第4部分:茶园管理技术规范
本文件规定了余杭径山茶园的茶园建设、茶园管理、茶叶采摘和管理体系要求。本文件适用于径山茶茶园管理。
T/CTSS 65.5-2023 余杭径山茶全产业链标准综合体 第5部分:生态低碳茶园建设规程
本文件规定了余杭径山生态低碳茶园建设规程的术语和定义、茶园基地规划与建设、茶园环境、茶树品种、茶园管理、病虫草害防治、茶树营养和施肥、采摘及管理体系的实施规范。本文件适用于余杭径山茶的生态低碳茶园建设。
T/CTSS 61-2023 狗牯脑茶冲泡技术规程
本文件规定了狗牯脑茶冲泡技术的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法及冲泡参数。本文件适用于狗牯脑茶地理标志产品特供特级、珍品特级、一级的冲泡。
T/CTSS 60-2022 黄山市无化学农药残留茶园建设技术规范
本文件规定了黄山市无化学农药残留茶园的术语和定义、环境条件、 茶树种植、土壤管理、病虫草害防控、鲜叶采制的要求。本文件适用于黄山市无化学农药残留茶园的建设。
T/CTSS 59-2022 光萎凋红茶加工技术规程
本文件规定了光萎凋红茶的术语和定义、鲜叶要求、加工工艺、产品质量基本要求、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于光萎凋红茶的加工。
T/CTSS 52-2022 泾阳茯茶冲泡与品饮规程
本文件规定了泾阳茯茶的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与冲泡参数、泡饮流程与品饮要点。本文件适用于泾阳茯茶特选型、普通型的冲泡与品饮。
T/CTSS 57-2022 “钱江源开门红”红茶冲泡技术规程
本文件规定了“钱江源开门红”红茶冲泡的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数。本文件适用于“钱江源开门红”红茶(一芽一叶、一芽二叶)的冲泡。
T/CTSS 56-2022 开化龙顶茶冲泡技术规程
本文件规定了开化龙顶茶冲泡的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数。本文件适用于开化龙顶茶(单芽、一芽一叶)的冲泡。
T/CTSS 55-2022 狮峰龙井茶冲泡技术规程
本文件规定了狮峰龙井茶冲泡的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数。本文件适用于狮峰龙井茶的冲泡。
T/CTSS 53-2022 远安黄茶冲泡技术规程
本文件规定了远安黄茶的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数。本文件适用于远安黄茶(传统型、创新型)的冲泡。
T/CTSS 54-2022 茶园植保水平评价规程
本文件规定了茶园植保水平评价的术语和定义、评价组织、等级及要求、申请条件和评价方式。本文件适用于茶园植保水平评价。
T/CTSS 51-2022 茶园水肥一体化滴灌技术规程
本文件规定了茶园水肥一体化滴灌技术的术语和定义、系统组成、系统安装、使用技术和管网系统维护。本文件适用于使用水肥一体化滴灌技术的茶园。
T/CTSS 37-2021 茶树主要害虫绿色防控技术规程
本文件规定了茶小绿叶蝉、灰茶尺蠖、茶尺蠖等3种茶树主要害虫的防控技术、防控技术模式和防治记录。本文件适用于茶树主要害虫茶小绿叶蝉、灰茶尺蠖、茶尺蠖的防控。
T/CTSS 38-2021 滇红工夫红茶
本文件规定了滇红工夫红茶的术语和定义、分级与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以云南省行政区域内生产的条形红茶。
T/CTSS 40-2021 新昌县茶产业数字化信息采集技术规范
本文件规定了新昌县茶产业数字化产业链茶树种植、采茶和鲜叶收购、茶叶加工、物流、数据采集、溯源。本文件适用于新昌县茶产业数字化信息采集。
T/CTSS 39-2021 新昌县茶园生态监测系统数字化建设技术规范
本文件规定了新昌县茶园生态监测系统数字化建设的术语和定义、茶园生态监测系统。本文件适用于新昌县茶园生态监测系统数字化建设。
T/CTSS 43-2022 大佛龙井茶生产技术规程
本文件规定了大佛龙井茶生产技术的术语和定义、基地选择与规划、园地开垦、茶树种植、培育管理、鲜叶采摘、鲜叶的验收与摊放、大佛龙井茶手工加工、大佛龙井茶机械加工。本文件适用于大佛龙井茶的生产技术。
T/CTSS 41-2022 松阳香茶冲泡技术规程
本文件规定了松阳香茶冲泡方法的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数。本文件适用于由常规品种或特异品种(白化、黄化)加工而成的松阳香茶的冲泡。
T/CTSS 47-2022 天姥红茶冲泡技术规程
本文件规定了天姥红茶冲泡方法的术语和定义、冲泡条件、冲泡流程及冲泡参数。本文件适用于天姥红茶的冲泡。
T/CTSS 50-2022 天姥云雾茶冲泡技术规程
本文件规定了天姥云雾茶冲泡技术的术语和定义、冲泡条件、冲泡流程及冲泡参数。本文件适用于天姥云雾茶的冲泡。
T/CTSS 48-2022 天姥云雾茶
本文件规定了天姥云雾茶的术语和定义、产品分级与实物标准样、要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适于天姥云雾茶产品。
T/CTSS 44-2022 大佛龙井茶冲泡技术规程
本文件规定了大佛龙井茶冲泡技术的术语和定义、冲泡条件、冲泡流程及冲泡参数。本文件适用于大佛龙井茶的冲泡。
T/CTSS 46-2022 天姥红茶加工技术规程
本文件规定了天姥红茶的基本加工条件、鲜叶原料及加工工艺。本文件适用于天姥红茶的加工。
T/CTSS 45-2022 天姥红茶
本文件规定了天姥红茶的术语和定义、产品分级与实物标准样、要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于天姥红茶产品。
T/CTSS 49-2022 天姥云雾茶加工技术规程
本文件适用于天姥云雾茶的术语和定义、鲜叶要求、加工场所基本条件及加工技术。本文件适用于天姥云雾茶的加工。
T/CTSS 42-2022 大佛龙井茶
本文件规定了大佛龙井茶的术语和定义、鲜叶基本要求、要求、试验方法、检验规则以及标志、标识、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于大佛龙井茶产品。
T/CTSS 36-2021 黄金茶 冲泡技术规程
本文件规定了黄金茶冲泡的术语和定义、基本要求、冲泡方法和品鉴。本文件适用于卷曲形黄金茶绿茶、黄金茶红茶及黄金茶白茶的冲泡技术。