中国茶叶学会
T/CTSS 33-2021 黄金茶系列品种 栽培技术规程
本文件规定了黄金茶系列品种的术语和定义、新茶园建设、茶园培育管理、病虫害防控、气象灾害防控等技术要求。本文件适用于黄金茶系列品种的栽培管理。
T/CTSS 34-2021 黄金茶系列品种 卷曲形绿茶加工技术规程
本文件规定了黄金茶系列茶树品种卷曲形绿茶的术语和定义、基本要求、加工工艺、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以黄金茶品种、品系及群体品种鲜叶为原料的卷曲形绿茶加工。
T/CTSS 35-2021 黄金茶系列品种 工夫红茶加工技术规程
本文件规定了黄金茶系列品种工夫红茶的术语和定义、基本要求、加工工艺、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于使用黄金茶系列品种、品系及群体品种鲜叶为原料的工夫红茶加工。
T/CTSS 29-2021 普洱茶品鉴审评技术规程
本文件规定了普洱茶品鉴审评的术语和定义、审评条件、审评内容、审评方法及品质评定。本文件适用于云南大叶种晒青茶、普洱茶（熟茶）散茶、普洱茶（生茶、熟茶）紧压茶的品鉴审评。
T/CTSS 27-2021 30%茶皂素水剂防治茶小绿叶蝉技术规程
本文件规定了30%茶皂素水剂和茶小绿叶蝉的定义、30%茶皂素水剂防治茶小绿叶蝉的方法、注意事项和安全要求。本文件适用于使用30%茶皂素水剂防治茶区害虫茶小绿叶蝉。
T/CTSS 32-2021 包装饮用天然泡茶水
本文件规定了包装饮用天然泡茶水的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存要求。本文件适用于包装饮用天然泡茶水。
T/CTSS 30-2021 灰茶尺蠖、茶毛虫性信息素诱杀技术规程
本文件规定了灰茶尺蠖和茶毛虫性诱剂、诱捕器的定义、性信息素诱杀的诱杀设备使用方法、效果调查与评价以及管理和安全等要求。本文件适用于茶园的灰茶尺蠖、茶毛虫性信息素诱杀的防治。
T/CTSS 25-2021 茶园杀虫灯使用技术规程
本文件规定了茶园太阳能杀虫灯的术语和定义、设备要求、设备安装和使用、安全要求。本文件适用于茶园趋光性害虫诱杀和防治。
T/CTSS 31-2021 灰茶尺蠖病毒复配剂规模化生产技术规程
本文件规定了灰茶尺蠖病毒复配剂中主要成分灰茶尺蠖病毒规模化生产方式，主要成分苏云金杆菌生产工艺及病毒复配剂包装、储运等技术要求。本文件适用于灰茶尺蠖核型多角体病毒复配剂的规模化生产。
T/CTSS 26-2021 茶园诱虫板使用技术规程
本文件规定了茶园植物保护用诱虫板和黏虫胶的术语和定义、设备要求、使用方法、观察与记录、管理与安全要求。本文件适用于茶园中具有颜色偏好性害虫的动态监测、诱杀和防治。
T/CTSS 28-2021 茶园静电喷雾高效施药技术规程
本文件规定了在茶园中使用静电喷雾、施药技术注意事项、施用技术与档案。本文件适用于静电喷雾器喷施农药防治茶园病虫害。
T/CTSS 22-2021 余姚瀑布仙茗冲泡技术规程
本文件规定了余姚瀑布仙茗系列产品冲泡方法的术语和定义、冲泡条件、冲泡流程及冲泡参数。本文件适用于余姚瀑布仙茗系列中翠韵龙珠、翠韵早芽、金韵、雪韵四个绿茶产品的冲泡。
T/CTSS 24-2021 烘青栗香绿茶加工技术规程
本文件规定了烘青栗香绿茶的定义、原料、加工条件、加工技术、质量管理、标志标签、包装、运输和贮存要求。本文件适用于烘青栗香绿茶的加工。
T/CTSS 23-2021 条形滇红工夫红茶加工技术规程
本文件规定了条形滇红工夫红茶的定义、原料、加工条件、加工技术、质量管理、标志标签、包装、运输要求。本文件适用于条形滇红工夫红茶加工。
T/CTSS 21-2021 低氟黑毛茶加工技术规程
本文件规定了低氟黑毛茶和低氟茶树品种的定义、低氟黑毛茶的加工要求、标签标识、包装、运输、贮存和质量管理。本文件适用于低氟黑毛茶的加工。
T/CTSS 20-2021 机采鲜叶颗粒形绿茶加工技术规程
本文件规定了机采鲜叶颗粒形绿茶的术语与定义、鲜叶要求、加工场所基本条件、加工技术、质量管理、标志、标签、包装、运输与贮存。本文件适用于机采鲜叶颗粒形绿茶的加工。
T/CTSS 19-2020 ‘黄金芽’茶加工技术规程
本文件规定了‘黄金芽’茶的加工场所条件、鲜叶原料及其绿茶、黄茶、工夫红茶的加工技术。本文件适用于‘黄金芽’茶的鲜叶原料加工。
T/CTSS 13-2020 惠明茶
本文件规定了惠明茶的术语和定义、要求、检测方法、检验规则、标志标签、包装、贮存和运输等内容。本文件适用于惠明茶产品。
T/CTSS 16-2020 袋泡调味茶
本文件规定了袋泡调味茶的分类、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于袋泡调味茶产品。
T/CTSS 18-2020 黄金芽茶树栽培技术规程
本文件规定了‘黄金芽’的适栽区域、园地建设、树冠培育、光照管理、土壤管理、其他管理和鲜叶采摘。本文件适用于黄金芽茶树的栽培。
T/CTSS 15-2020 机采条形乌龙茶加工技术规程
本文件规定了机采条形乌龙茶的术语和定义、初加工技术、精加工技术。本文件适用于机采鲜叶原料的条形乌龙茶加工。
T/CTSS 17-2020 袋泡代用茶
本文件规定了袋泡代用茶的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于袋泡代用茶。
T/CTSS 14-2020 惠明茶生产技术规程
本文件规定了惠明茶生产的术语和定义、建园和管理、鲜叶采摘及加工要求。本文件适用于惠明茶的生产。
T/CTSS 12-2020 优质茶机采茶园树冠管理技术规程
本标准规定了优质茶机械化采摘茶园建园及树冠培育、优质茶机采茶园的采摘适期及留养、采摘后的茶树树冠维护及配套技术。本标准适用于我国江南茶区等主要产茶区优质茶机采茶园的树冠管理。
T/CTSS 10-2020 茶园叶面肥施用技术规程
本标准规定了叶面肥术语和定义、叶面肥种类和施用技术。本标准适用于成龄采摘茶园。
T/CTSS 11-2020 浙江茶园化肥减施增效技术规程
本标准规定了规范性引用文件、术语和定义、养分年度适宜用量、有机肥替代化肥、施肥时期、施肥方式、茶园化肥减施增效技术模式及配套措施。本标准适用于浙江省茶区成龄生产茶园。
T/CTSS 8-2020 茶园有机肥施用技术规程
本标准规定了茶园有机肥种类和安全、新植茶园有机肥施用、幼龄茶园有机肥施用、成龄茶园有机肥施用。本标准适用于常规茶园有机肥施用。
T/CTSS 9-2020 茶园化肥施用技术规程
本标准规定了茶园化学肥料合理施用的总体原则与施肥技术。本标准适用于生产鲜叶原料的常规种植茶园。
T/CTSS 7-2020 茶叶感官审评水平评价规程
本标准规定了茶叶感官审评水平评价的定义和术语、评价组织、水平等级及要求、申请条件和评价方式。本标准适用于茶叶感官审评水平评价。
T/CTSS 6-2020 中国茶艺水平评价规程
本标准规定了中国茶艺水平评价的评价组织、评价条件和评价方式。本标准适用于十八岁（含）以上中国茶艺的从业者、教学科研者、爱好者等；也适用于相关机构组织。