ISO 7238:2004 奶油.乳清pH值的测定.电位滴定法

国际标准(ISO)

标准编号：ISO 7238:2004

中文名称：奶油.乳清pH值的测定.电位滴定法

英文名称：Butter — Determination of pH of the serum — Potentiometric method

发布日期：2004-12

标准范围

ISO 7238 |IDF 104:2004规定了一种电位滴定法，用于测定所有类型黄油中血清的pH值。

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