T/XJZJXH NS10003.9-2023 "新疆品质"特色产品技术规范番茄酱

团体标准

标准编号：T/XJZJXH NS10003.9-2023

标准名称："新疆品质"特色产品技术规范番茄酱

英文名称："Xinjiang Quality" Featured product technical specification for tomato paste

发布日期：2023-09-19

实施日期：2023-09-21

团体名称：新疆维吾尔自治区质量检验检测协会

起草人

王彦飞;许帼英;张彦萍;张杨;方光旭;洪梅玲;何金贤;李霞;方静;张勇;刘洪海;楚勇;许亮;王高峰;马丹阳

中国质量认证中心;中国检验认证集团新疆有限公司;昌吉州产品质量检验所;兵团质量技术评价中心;中粮屯河番茄有限公司;新疆中基红色番茄产业有限公司;新疆中基天然植物纯化高新技术研究院有限公司;新疆冠农果茸股份有限公司;新疆天山沃园番茄制品有限公司;昌吉州农业农村局

本文件规定了“新疆品质”特色产品番茄酱的产地环境、种植技术要求、加工过程要求、质量要求、检验方法、检验规则和包装、标签、标志、贮藏、运输的要求。

本文件适用于“新疆品质”特色产品番茄酱生产经营者的自我评价和第三方认证。