GB/T 14251-2026 罐头食品金属容器通用技术要求

标准编号：GB/T 14251-2026

标准名称：罐头食品金属容器通用技术要求

英文名称：General technical requirements for metal container of canned food

发布日期：2026-02-27

实施日期：2027-03-01

提出单位：全国食品工业标准化技术委员会

归口单位：全国食品工业标准化技术委员会

批准发布部门：国家标准委

起草人

陈玉飞、骆轶、范志龙、翁伟博、李继文、陈慧勇、陈远洪、李道斌、陈兆华、王晓秋、张春、刘志颖、仇普香、王小华、俞欣欣、沈明华、魏广启、汤云鹏、余国栋、燕成康、衣珊珊、刘丽媛、东思源、张木生、沈俊杰、丁会云、朱争礼、赵华、穆洪超、陈刚良、黄克、王强、曹春平、高艳姝、仇凯、林志阳、吴刚、张玉乐、王云英、叶黎明、林兵辉、徐坚、吴增然、王亚、马俊杰

起草单位

奥瑞金科技股份有限公司、福建标新易开盖集团有限公司、嘉美食品包装（滁州）股份有限公司、粤海中粤（中山）马口铁工业有限公司、昇兴集团股份有限公司、浙江博升新材料技术有限公司、衡水板业包装材料科技有限公司、浙江金马包装材料有限公司、浙江东来包装有限公司、上海梅林食品有限公司、四川高金实业集团股份有限公司、谱尼测试集团上海有限公司、义乌市易开盖实业公司、苏州华源控股股份有限公司、英联金属科技（汕头）有限公司、杭州中粮制罐有限公司、福建福贞金属包装有限公司、山东环球印铁制罐有限公司、广东顺召涂料有限公司、广东佰朋实业有限公司、河北沃润达金属包装制品有限公司、四川美宁食品有限公司、秦皇岛市福寿食品有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司

标准范围

本文件界定了罐头食品金属容器的术语和定义，给出了产品分类，规定了质量要求、检验规则、标志、包装、运输与贮存，描述了相应的试验方法。

本文件适用于以镀锡或镀铬薄钢板、铝合金薄板制成的罐头食品金属容器的生产、检验和销售。采用上述金属材质制成的其他食品包装参照执行。

标准文档截图