QB/T 8139-2025 饮料中维生素B12的测定高效液相色谱法

轻工行业标准

标准编号：QB/T 8139-2025

标准名称：饮料中维生素B12的测定高效液相色谱法

英文名称：Determination ofvitamin B12 in beverages-High performance liquid chromatography

发布日期：2025-04-10

实施日期：2025-11-01

提出单位：中国轻⼯业联合会

归口单位：全国食品工业标准化技术委员会

批准发布部门：工业和信息化部

起草人

林丹、刘春丽、顾秀英、胡海娥、段文华、何馄鹏、何晓军、贺丽丽、贝荣廷、范康福、谢颖君、段凯耀、李学莉、陈俊辉、吴凯薇、蓝方存、李柳基、区玉芳、陈奇、李嘉鸿、冯志强、曾健莹、刘文剑

广东省食品工业研究所有限公司（国家轻工业食品质量监督检测广州站）、捷通（广州）检测技术服务有限公司、山西和耀科技有限公司、东鹏饮料（集团）股份有限公司、江苏广海检验检测有限公司、绿城农科检测技术有限公司、东莞市南北检测认证技术有限公司、拜发分析系统销售（北京）有限公司、翁源广业清怡食品科技有限公司

本文件描述了饮料中维生素B₁₂的高效液相色谱测定方法。

本文件适用于饮料（不含动物源性成分）中维生素B₁₂含量的测定。