QB/T 4565-2025 全糖粉

轻工行业标准

标准编号：QB/T 4565-2025

标准名称：全糖粉

英文名称：All powdered sugar

发布日期：2025-08-19

实施日期：2026-03-01

提出单位：中国轻⼯业联合会

归口单位：全国制糖标准化技术委员会

批准发布部门：工业和信息化部

起草人

黄敏兴、甄振鹏、徐光辉、刘志鹏、余希文、杨李胜、王健、刘学文、陶平、农立忠、于淑娟、王小鹏、曾秋霞、郑冰仪、林雅慧、陈晓初、覃长娜、黄可静、林继钦、刘泽槟、庞扬海、谢希颖、陆剑华、欧荣华、周志永、张帆、曹建帮、张伟、林雁联、邓毅、周艳、刘汉德、翁卓、谭炜彤、李家威、张路路、高裕锋、王桂华、郭剑雄

广东省科学院生物与医学工程研究所、中粮崇左糖业有限公司、广州华糖食品有限公司、云南德宏英茂糖业有限公司、山东星光糖业有限公司、大丰英茂糖业有限公司、华南理工大学、中粮糖业辽宁有限公司、广东华糖实业有限公司、台山市甘蔗林糖业有限公司

本文件规定了全糖粉的感官、理化、生物等要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存的内容。

本文件适用于以白砂糖为原料，不添加任何添加剂，经粉碎加工磨制而成的粉末状食糖的生产、检验和销售。