中国水产流通与加工协会
T/CAPPMA 04-2018 冻巴沙鱼片
本标准规定了冻巴沙鱼片的要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存等。本标准适用于以巴沙鱼(Pegasus sutchi Fowler)为原料，经放血、剖片、去皮、冷冻加工而成的非生食冻巴沙鱼片。
T/CAPPMA 02-2018 冻小龙虾尾
本标准规定了冻小龙虾尾产品的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存等的要求。本标准适用于以淡水小龙虾(克氏原螯虾 Procambarus...
T/CAPPMA 01-2018 活淡水小龙虾
本标准规定了活淡水小龙虾（学名克氏原螯虾Procambarus clarkii，以下简称“小龙虾”）的要求、试验方法、检验规则、标签、标志与包装、保活与保鲜、运输、暂存等要求。本标准适用于活淡水小龙虾。
T/CAPPMA 05-2018 冻斑点叉尾鮰鱼片
本标准规定了冻斑点叉尾鮰鱼片的要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存等。本标准适用于以斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus...
T/CAPPMA 06-2018 冻斑点叉尾鮰鱼片加工技术规范
本标准规定了斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus Rafinesque)鱼片加工企业的基本条件、原辅料、加工流程技术要求、贮存和生产记录等技术要求。本标准适用于冻斑点叉尾鮰鱼片的加工生产。